У многих начинающих хозяек со всем хорошо, а вот как сварить правильно рис, чтобы он не слипся — непонятно. Рецепт с картинками поможет прояснить этот вопрос, и рис теперь будет получаться всегда рассыпчатым и в меру проваренным.
Состав:
- Рис круглозерный (1,5 стакана)
- Вода (2 л)
- Соль (1 чайн. ложка)
Как приготовить рис — рецепт с картинками:
 1. Рис промыть так, чтобы вода, в которой он промывается, стала прозрачной. |
 2. Воду для варки довести до кипения, посолить. |
 3. Положить рис в кипящую воду, перемешать, чтобы не прилип ко дну. Варить на среднем огне ~20 минут, пока рис не станет достаточно мягким. |
 4. Готовый рис откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой, чтобы он не был липким. Дать воде стечь. |
 5. Разогреть готовый рис со сливочным маслом и подать как гарнир.Приятного аппетита! |
Как варить рис