Картофельная запеканка отлично подойдет как диетическое блюдо для всей семьи, например, на ужин. Она содержит недорогие доступные всем ингредиенты и легко готовится.
Состав:
- Картофель (6 средних клубней)
- Лук репчатый (1 шт.)
- Сыр (200 г)
- Молоко (1 стакан)
- Сливки (1 стакан)
- Растительное масло, соль, специи по вкусу
Как приготовить Картофельную запеканку с сыром:
 1. Лук измельчить. |
 2. Сыр натереть на терке. |
 3. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить дно нарезанным картофелем. |
 4. На картофель выложить слоями лук и сыр. Посыпать солью и специями. |
 5. Еще раз выложить слоями картофель, лук и сыр. Снова добавить соль и специи. Залить смесью молока и сливок. |
 6. Запекать в духовке около часа до румяной корочки.Приятного аппетита! |
Картофельная запеканка с сыром