Когда приходит ностальгия и меланхолия, приятно поднять себе настроение простым в приготовлении, но очень вкусным блюдом. Куриные окорочка в хрустящей корочке отлично подойдут и обязательно помогут в приподнятом настроении преодолеть любые невзгоды. Сделайте себе приятный сюрприз и приготовьте сочные окорочка.
Состав:
- Куриные окорочка (2-4 шт.)
- Яйцо (1 шт.)
- Молоко (3 стол. ложки)
- Сыр (150 г)
- Панировочные сухари (5-6 стол. ложек)
- Соль, перец
Как приготовить Куриные окорочка в хрустящей корочке:
Куриные окорочка в хрустящей корочке готовятся в духовке при температуре 200 градусов.
Проверяйте готовность блюда вилкой — из готовой курицы должен вытекать прозрачный, а не кровяной сок.
 1. Окорочка промыть, просушить. |
 2. В одной миске смешать яйцо с молоком. |
 3. Сыр натереть на мелкой терке. |
 4. В другой миске смешать панировочные сухари, тертый сыр, соль и перец. |
 5. Каждый окорочок сначала обмакнуть с двух сторон в яйце. |
 6. Затем тщательно обвалять в сухарях. |
 7. И выложить в форму для запекания. |
8. Запекать в духовке чуть больше часа. Приятного аппетита! |
Куриные окорочка в хрустящей корочке