Запеканку очень вкусно есть со сметаной или с вареньем (например, с вишневым) и запивать чаем. Вместо изюма в запеканку можно класть другие сухофрукты или ягоды. Приятного аппетита!
Состав:
- Творог (2 пачки по 200 г)
- Сахар (2 ст. ложки)
- Яйцо (2 шт.)
- Манка (3 ст. ложки)
- Сода (0,5 чайн. ложки)
- Изюм (горсть)
- Ванильный сахар
Как приготовить творожную запеканку «Лада»:
 1. В глубокую емкость поместить яйца, творог, сахар. |
 2. Перемешать. |
 3. Добавить манку и соду. |
 4. Перемешать и оставить на 20 минут. |
 5. В это время залить изюм кипятком. |
 6. Подготовить форму, смазать ее растительным маслом, посыпать манкой. |
 7. Спустя 20 минут слить с изюма воду и вмешать в тесто. |
 8. Выложить тесто в форму и запекать в духовке ~30-35 минут при температуре 180 градусов. |
 Приятного аппетита! |
Творожная запеканка «Лада»