Сколько продукта содержится в стакане, в столовой ложке, в чайной ложке, в одной штуке? Этот вопрос актуален на каждой кухне, и каждой хозяйке для повышения скорости приготовления пищи понадобится найти соответствие.
Продукт | в стакане (250 мл) |
стол. ложка | чайн. ложка |
---|---|---|---|
Мука, крупы, бобовые | |||
Мука пшеничная | 160 | 25 | 10 |
Крахмал | 200 | 30 | 10 |
Сухари панировочные | 125 | 15 | 5 |
Гречка | 210 | 25 | 8 |
Манка | 200 | 25 | 8 |
Овсяные хлопья | 90 | 10 | 3 |
Перловка | 230 | 25 | 8 |
Ячмень | 180 | 20 | 6 |
Пшено | 220 | 25 | 8 |
Рис | 230 | 25 | 8 |
Фасоль | 220 | 30 | 10 |
Горох | 230 | 25 | 10 |
Молоко и молочные продукты | |||
Молоко цельное | 250 | 20 | 5 |
Молоко сухое | 120 | 20 | 5 |
Молоко сгущенное | 30 | 12 | |
Сметана | 250 | 25 | 10 |
Творог | 250 | 20 | 10 |
Сливочное масло | 210 | ||
Топлёное масло | 250 | 20 | 10 |
Простокваша | 250 | 18 | 5 |
Жиры | |||
Сало топленое | 12 | ||
Масло растительное | 230 | 20 | 5 |
Масло сливочное | 210 | 40 | 25 |
Соль, сахар и другое | |||
Соль | 325 | 30 | 10 |
Сахарный песок | 210 | 25 | 10 |
Уксус | 250 | 15 | 5 |
Желатин | 15 | 5 | |
Мед | 330 | 35 | 15 |
Варенье | 330 | 35 | 15 |
Чай | 10 | 3 | |
Кофе | 7 | 3 |
Продукт | штук/г |
---|---|
Овощи | 1 шт. в граммах |
Картофель | 100 |
Морковь | 75 |
Лук репчатый | 75 |
Огурец свежий | 100 |
Помидор свежий | 125 |
Свекла | 125 |
Редька | 150 |
Чеснок | 55 |
Яйцо | 1 шт. в граммах |
Яйцо | 50-55 |
Яичный белок | 30 |
Яичный желток | 20 |
Ягоды | в стакане (250 мл), в граммах |
Брусника | 140 |
Голубика | 260 |
Клюква | 145 |
Крыжовник | 210 |
Малина | 180 |
Смородина красная | 175 |
Смородина черная | 155 |
Черника | 200 |
Изюм | 200 |
Шиповник сухой | 180 |
Пряности | шт. в 1 грамме |
Лавровый лист | 7 |
Гвоздика | 12 |
Перец красный | 30 |
Перец черный | 15 |
Вес продуктов в мерных емкостях